土豆别再炒着吃了,这样做好吃到停不下来
土豆是生活中比较常见的一种食材,很多人都喜欢吃它,而且它的做法也有很多,今天就给大家分享一种比较特别的做法,喜欢的就来看看吧。
风琴土豆
食材:
土豆4个、火腿1根、盐、辣椒粉、孜然粉、食用油
做法:
1、准备大个土豆四个,要选择大长的,不要太小,太小不好做,火腿一根。
2、把土豆洗干净,然后去掉外皮,放到水中洗干净。
3、拿一个土豆,然后用两根筷子夹住。
4、用刀直切下去,切到筷子就可以,从头切到尾。
5、再把火腿去外包装,然后切成厚片。
6、切好之后,拿火腿塞入土豆的夹逢里,每一个逢都放火腿。
7、锅中下入油烧热六成热,然后下入做好的风琴土豆炸,炸至土豆熟就可以捞出控油。
8、把锅中的油倒掉,然后把炸好的风琴土豆放到锅中。
9、再撒入盐、辣椒粉、孜然粉,要均匀的撒。
10、最后撒点熟芝麻就可以开吃了。
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