桂香飘在外,美食甜入喉

一晃眼10月份也已经接近尾声。趁着满城的桂花还没有凋零,在休假日时不妨抓住最后的机会,约上三五好友赏桂。公园也好,小区楼下也罢,有些地理位置好的小伙伴只要打开窗户就能闻到阵阵桂花香了。聊天喝茶,怎么能少得了甜品和美食呢?喜欢养生的朋友来学习一下下面的健康甜品吧。

圣女果冰糖葫芦

桂香飘在外,美食甜入喉(图1)

原料:

圣女果20颗、冰糖100克、水150毫升、牙签20根

步骤:

1、圣女果洗净,插上牙签。

2、将冰糖和水放入锅内,用中小火熬煮。

3、待糖浆微黄时,捏住牙签,将圣女果迅速放入糖浆中滚即可。

双色薯球

桂香飘在外,美食甜入喉(图2)

原料:

紫薯2个、红薯1个、蜂蜜、椰蓉或白芝麻适量

步骤:

1、紫薯和红薯分别蒸熟,去皮,压成泥。

2、在紫薯泥和红薯泥中分别加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀。

3、将红薯泥与紫薯泥团成小丸子,往椰蓉或白芝麻里滚一圈,表面均匀沾上椰蓉即可。

核桃红枣酪

原料:

核桃10颗、红枣10颗、大米50克、清水1000毫升、白糖/蜂蜜适量

步骤:

1、核桃剥皮去壳;红枣去核洗净,剪成小块;大米提前泡两小时以上。

2、把红枣、核桃块和大米放入全自动豆浆机中,加入清水,按下煮豆浆模式。

3、完成后根据个人口味调入白糖或蜂蜜即可。

三款甜点,搭配一杯清茶,与好友聊聊天,赏赏桂,日子好不惬意。

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