高蛋白肉类零食,吃的健康又能解馋
人一闲下来,就管不住嘴,好想大口吃肉。即便是“肉食动物”,大家也是有各自的爱好,比如牛肉控、羊肉控等。对于肉食者而言,没有什么比吃肉更美好的事情了。除了一日三餐要有肉外,就连入口的零食也希望是荤的。
作为人体必需的三大宏量营养素之一的脂肪,对人体而言,肉类充当着提供能量、维持体温、保护内脏,参与机体多种代谢活动的角色。适当吃肉能维持营养平衡,增强肌肉。肉的口感,柔韧而有嚼劲,随着咀嚼将醇厚肉香释放出来,让你越吃越上瘾。
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牛肉干
牛肉一直是各路吃货追随的美味,无论是红烧、清炖、卤制,还是烧烤,十八般吃法都用得上。偶尔做个牛扒、披萨,还是约上几个朋友吃个火锅,或者几个闺蜜一边追剧,一边啃着牛肉干,大伙总能吃得津津有味。
牛肉不仅能补充各种营养物质,更能提高机体免疫力。其肉质劲道,脂肪含量低,是一款健康有养生的绝世好零食,任谁看到都不会再有抵抗力吧。而且它对增长肌肉、增强力量特别有效。能增强免疫力,抗衰老。
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牛板筋
说起牛板筋,吃过的人总是念念不忘它的味道。牛板筋是来自牛背部的肉食,它含有丰富的纤维组织,吃起来特别的爽口,会带给舌尖越嚼越香的感觉。牛板筋中含有丰富的蛋白质和少了氨基酸等营养成,让舌尖越嚼越有味儿。
牛板筋含有大量的蛋白质,很多人无论是在吃烧烤时和日常的小零食都非常喜欢吃牛板筋。因为它的质地坚硬、不易烹制,不易收集,价格昂贵,一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串,牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。
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猪肉脯
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养与元素,中医认为,猪肉具有补虚强身,滋阴润燥,丰肌泽肤的作用。猪肉脯是老少皆宜的猪肉零食,取新鲜猪肉经过特殊工艺制成肉脯轻轻一撕,猪肉纤维清晰可见。
猪肉脯营养价值高、富含丰富蛋白质,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质。猪肉脯中富含人体所需的多种营养素,而且脂肪含量不高,有助于人体消化吸收。猪肉脯虽然美味,猪肉脯也算是腌制食品,所以不能吃太多哦。
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猪蹄
猪蹄含有大量胶原蛋白,对皮肤具有特殊的营养作用,可以美容。它还能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细致,光亮洁白。
身价不菲的熊掌常常让我们普通的消费者望其兴叹,廉价的猪蹄却是我们所熟悉的日常美食。而人们却常常对廉价的猪蹄不屑一顾,其实猪蹄的营养价值并不亚于熊掌。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。
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鱿鱼丝
鱿鱼是脂肪含量低,味道鲜美的海味儿,它含有丰富蛋白质等营养的成分。吃起来口感劲道,越嚼越鲜儿,适合日常当休闲零食品味儿。可以帮助我们调养身体,补充钙质等,独特的鲜香。味道鲜美并且营养丰富。
捕捉上来的新鲜鱿鱼经过剖杀、晾晒、烘烤等一系列工序,最后制作成深受广大年轻人喜欢的鱿鱼零食。鲜美的味道和韧性有嚼劲的口感。亲手把若大的鱿鱼片撕着吃,再配上一罐碳酸饮料,那真叫一个美味无穷。
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鱿鱼须
鱿鱼须除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,可以预防贫血,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医还认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能
在日常很多人对喜欢吃海鲜,尤其是喜欢吃鱿鱼,鱿鱼是一种非常鲜美好吃的食物。吃鱿鱼的话有很多的好处,主要是它能够给我们提供很多的微量元素,而且它能够做成各种美味。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,所以脾胃虚寒的人应该少吃。
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