与山楂搭配,药效实用又健康
古时候素有巧用山楂和其他食药材配伍,用来治疗和缓解血脂、腰膝酸软等。作为秋季含钙量最高的水果,很多妹子更喜欢它酸甜的口感。山楂具有消食健胃、行气活血、止痢降压等功效,将它和其他食材搭配,效果翻倍哦!
山楂+核桃——赶跑腰痛
原料:
核桃仁150克、山楂50克、糖200克
步骤:
1、核桃仁加水少许,用料理机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁。一、二汁混合,加入白糖搅拌。等糖溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
功效:
山楂既能消食化滞,又可活血化瘀;核桃是传统的补肾佳品。这款山楂饮适用于老人肝肾不足,腰膝酸软。
山楂+菊花——扩张血管、降血压
原料:
山楂10克,干菊花2.5克
步骤:
1、菊花和山楂用清水洗净
2、锅中水沸后放入山楂,大火烧开转小火煮约10分钟
3、加入菊花煮沸,即可。
功效:
有抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛的作用。还能调理血管,扩张外周血管,有降低血压、清神醒脑、疏解头晕目眩的作用。
山楂+陈皮 ——化滞除胀
原料:
山楂15-30克、陈皮12克、半夏12克、茯苓15克、木香6克、白芍10克、甘草6克
步骤:
1、将全部食材混合在一起,煮20分钟左右即可。
2、早晚温服
功效:
山楂消食化积、行气散瘀;陈皮健脾和胃、行气宽中;半夏利水、降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。这款药汁有健脾和胃,消积导滞的作用。
最后要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石。因此山楂不能空腹吃,尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人。
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