这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!

南瓜椰蓉球是一款不用烤箱就能做出的甜点,除了方便外,还是过年宴客必做的甜点,香甜软糯老少皆宜,做法超简单,香甜软糯,上桌就分光!

南瓜椰蓉球

配料:

南瓜1小块

糯米粉适量

豆沙适量

椰蓉适量

白糖适量

制作方法:

1、南瓜切成薄片,隔水上锅蒸熟,加入适量白糖,然后压碎;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图1)

2、分次加入糯米粉,拌成面絮状后,揉成面团;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图2)

3、分成大小一致的小剂子;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图3)

4、取一个小剂子,搓圆按扁,包入适量红豆沙,封好接口,再次搓圆;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图4)

5、睁笼屉上铺上硅油纸,放上糯米丸子,隔水上锅蒸10分钟;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图5)

6、出锅后滚上一层椰蓉;

这道南瓜椰蓉球,口感软糯老少皆宜!(图6)

7、香甜软糯,超级好看又好吃的小点心就做好了,年夜饭必做,客人抢着吃;

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