在家自己动手就做，香烤红薯干！

红薯干是最常见也最经济实惠的小吃，如今在家做红薯干，就会采用烤箱烘干的方式，更加快捷，也更加卫生了。

红薯干

材料

红薯 适量

蜂蜜 少许

1、红薯洗净，放入烧开的蒸锅中，大火蒸熟，约20分钟左右。

2、蒸好的红薯放至不烫手了，去皮备用。

3、切成长条厚片。

4、依次放置在烤网上。

5、送入提前预热好的烤箱里，开启热风模式，100度烘烤35分钟左右。途中可以给红薯翻一下面，直到水分完全干掉。

6、如果烤完就吃，可以刷点蜂蜜调味，如果不马上吃，就不用刷蜂蜜，直接密封保存。

温馨提示：

1、因每个人烤箱不同，温度时间仅供参考。如果烤箱没有热风模式，上下火模式可以，自己注意观察红薯是否烤干即可。

2、红薯条切的越细，烘干的时间就越短。