冬季养生滋补汤，双莲墨鱼汤！

这道美食专为上班族们量身定制的滋补美味，墨鱼滋阴补肾、莲藕莲子清热凉血，五花肉又有润燥的效果，来一碗热腾腾的双莲墨鱼汤。

双莲墨鱼汤

材料

莲藕 200g / 五花肉 100g / 墨鱼干 2条

莲子 25g / 桂圆 3颗 / 枸杞 20粒 / 生姜 1小块

做法：1、墨鱼干和莲子提前用冷水泡发2个小时左右，生姜切片、莲藕去皮和五花肉一样切成厚片。

2、泡好的墨鱼干扯去表面那层黑色的筋膜。

3、然后用刀简单切割一下，这一步不用去骨，带骨熬出的滋味会更鲜美。

4、墨鱼、莲子、莲藕、桂圆、五花肉、姜片码好放入锅中。

5、然后加水完全没过食材，盖上盖子大火烧开后，再转小火慢炖40分钟。

6、时间到后撒入枸杞。

7、再盖上盖子焖煮5分钟，这道滋补的鲜汤就完成啦~

8、煲好的汤喝的时候再去除骨头就可以了。