不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！

作者：微信货源网日期：2020-11-17 20:03:18 栏目：美食

今天这道芝士鸡排，将芝士片融入到鸡排中，经过烘烤，芝士会融化，外表酥脆，鸡肉鲜嫩，切上一块，里面有流心出来，口口满足。

食材：

鸡胸肉3块

芝士片3片

鸡蛋一个

面包糠适量

盐适量

油适量

糖适量

黑胡椒适量

姜片适量

做法：

1、鸡胸肉放入盐、油、糖、黑胡椒、姜片腌至入味，封上保鲜膜腌制一小时。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图1)

2、取出腌制好的鸡胸肉，从侧面平切鸡胸肉，一分为二。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图2)

3、在鸡胸肉上铺上芝士片，另一块则盖上。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图3)

4、鸡蛋搅拌均匀后用刷子刷上蛋液。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图4)

5、表层裹上满满的面包糠。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图5)

6、烤盘上铺上油纸，把鸡排排放好。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图6)

7、烤箱上下火190度预热10分钟，放置于中层，烘烤15-20分钟。

不用油炸的芝士酱鸡排，吃起来很满足！(图7)

出炉后挤上番茄酱即可