自制马芬蛋糕，简单易学还可变花样！

今天给大家分享一款马芬蛋糕，今天教大家的是蔓越莓口味的马芬，它是一种外形和做法类似于杯子蛋糕的西式糕点。

食材：

低筋面粉 100克

蔓越莓干 40克

糖 30克

泡打粉 6克

盐 1克

全蛋液 20克

牛奶 80克

植物油 30克

1.碗中倒入牛奶，植物油，全蛋液

2.搅拌均匀备用

3.过筛好面粉的碗中倒入泡打粉，盐，糖，蔓越莓干，翻拌均匀备用

4.倒入混合好的液体中

5.搅拌到干性材料全部湿润即可

6.把烤箱预热起来

7.将搅拌好的面糊倒入模具中，放上蔓越莓干

8.放入烤箱

9.160度烤制35分钟

真的特别简单，适合新手的零失败马芬蛋糕，烘焙小白也能轻松搞定

温馨提示：

这是最简单也最基础的一种传统法马芬蛋糕。只需要将干性材料和湿性材料分别混合均匀，再混合到一起拌匀即可，无需任何多余的动作。