风味海鲜，感受舌尖上的海洋风情

海鱼是许多人喜爱的食材，相比于淡水鱼，海鱼有着鱼刺儿少，肉质紧致的特征，因此是许多嫌麻烦的人的最爱。海鱼有着丰富的营养，微量元素相比淡水鱼也更为多元化，因此很多海鱼的价格会稍贵于淡水鱼。

我国沿海海岸线非常之长，海洋面积非常广袤，海鱼的种类自然是极其丰富，今天就为大家推荐几款好吃又美味的海鱼。

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福建宁德大黄鱼

大黄鱼是福建宁德一带的特产，要吃大黄鱼就要选择在这里出产的大黄鱼，这里的大黄鱼不仅肉质肥美，其生长的环境在全国也是首屈一指。

这款大黄鱼来自全国知名的养殖场——福建三都澳养殖场，具有生态自然的环境特征，大黄鱼在这里的生长趋势非常之好。经过去腮去鳞后半干的状态还微微有点咸，解冻后可直接烹食，简单又方便。

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醉香黄鱼鲞

黄鱼鲞就是所谓的黄鱼干了，经过天然晾晒的黄鱼干，所有的鲜味都浓缩了起来，因此闻起来会格外的鲜美，是东南沿海一带家居菜肴的常见食材，深受广大群众欢迎。

这款黄鱼选用福建大黄鱼制作而成，经过精细的去腮去鳞，内脏也掏除的很干净，方便食用，添加了天然的糯米红酒槽，一种米酒的香味很浓厚，让人欲罢不得，是佐餐的良好食材搭配。

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福建丁香鱼

丁香鱼虽然个头小，但是却富含营养美味，尤其是福建出产的丁香鱼，经常被用来加工成为罐头，广受全国人民的喜爱。丁香鱼有嚼劲，肉质紧密，非常适合搭配白米粥。

这款丁香鱼选自福建深海，野生新鲜，无骨无刺，食用起来异常方便，蒸炒煎都很好吃，就算小孩子也可以吃的放心，更不用说老人了，是一种好吃不贵的海鱼。天然晾晒，纯正无污染，简单用水清洗一下即可入锅蒸煮。

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福建巴浪鱼

巴浪鱼也是福建的特产海鱼，并且也不乏人体必需的一些氨基酸，食用起来简单方便，肉质醇厚，有股海洋的盐味，咸味适中，富含人体所需的生理盐分。

这款选用福建深海优质的巴浪鱼制成的鱼干，新鲜自然，肉质肥嫩，经过农家渔民的纯天然晾晒，具有颜色纯正自然，不加食品添加剂的特征，多种煮法都非常美味，在家里煮一道巴浪鱼干菜肴，会给你家的餐桌增添色彩。