芝士3种美味吃法，你快到我的碗里来！

芝士,来自西方的舶来品,以浓郁的奶香,多变的烹方式,越来越受到国内人的喜爱。从做点心到做菜肴,爱它成痴的吃货们甚至在米饭上都要抹上芝士酱。芝士确实非常好吃,那么来看看以下三道小点是不是都是深受小伙伴欢迎的菜肴?

黄金芝士三明治饭团

原料:

原味芝士片2片、米饭1碗、南瓜80克、鸡蛋1个、面包糠、盐、黑胡椒适量

步骤:

1、南瓜去皮,切小块，煮到酥烂捞出。放入米饭中，加上盐和黑胡椒，搅拌均匀。

2、拌好的米饭放在铺好的保鲜膜上,将保鲜膜折成四方形,饭团不要做的太厚。

3、完成两片饭团，在中间放上芝士片，如果喜欢可以加两片芝片,把饭团的四周压紧，裹上鸡蛋液和面包糠。

4、将饭团放入烧热的油锅，用中火炸至两面金黄即可。

红豆芝士条

原料:

曲奇饼干或消化饼干80克、黄油40克、芝士250克、土豆淀粉20克、细砂糖60克、柠檬一个、蛋黄1个、鸡蛋 1个、红豆100克、淡奶100g克

步骤:

1、饼干装入食品袋，用擀面杖擀碎后,倒入融化的黄油中。

2、将黄油和饼干碎混合均匀,倒入烤盘，摊平、压实，放入冰箱冷藏备用。

3、红豆和糖1:1的比例放入高压锅，加入没过红豆的水,小火压20分钟左右 ，直到红豆变软。

4、将芝士软化,用打蛋器搅打到顺滑。1个全蛋和1个蛋黄,分两次加入，等蛋液完全被奶酪吸收后 再加入剩余的蛋液。

5、蛋液和芝士混合均匀，加入细砂糖,搅打到顺滑，加入淡奶油和柠檬汁，筛入土豆淀粉，一起混合均匀。

6、搅打到面糊顺滑 没有颗粒，四周也没有粘附奶酪,加入红蜜豆，翻拌均匀。

7、将面糊倒入模具中,磕两下震出气泡。

8、放入预热170度的烤箱,烤40-50分钟。烤好的蛋糕自然冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3小时后,切分成条,即可。

炼乳芝士焗红薯

原料:

红薯2个、芝士50克、炼乳2大勺

步骤:

1、红薯洗净，用微波炉加热10分钟左右,对半切开。

2、将红薯泥挖出，倒入芝士和炼乳中搅拌匀均。

3、将红薯泥盛进小烤碗中,表面撒上芝士。

4、烤箱180度，烤10分钟即可。喜欢色泽好看一些,可以在芝士表层刷一层蛋液。

开吃喽!香软可口,妙不可言。小伙伴们眼馋了吧,那就回家也做一份吧。