柔软细腻的纯蛋糕，才是最原始的美味

蛋糕，可以说是占据零食界相当大的一部分比重了。身为一款深受大家喜爱的甜品，质量和口感都成为了它的关键指标。一块好的蛋糕，不仅可以作为早餐或者下午茶食用，更重要的是它的甜蜜口感能够让人的心情变得更好。

不知道大家有没有烘焙的爱好，小编是有的。平时很喜欢在家里做做蛋糕，也知道蛋糕口感的关键就是蛋糕坯。一块松软的蛋糕坯能将蛋糕的口感大幅度提升，哪怕是直接当做戚风食用都是很不错的。

可是一块松软的蛋糕可不是一下子就能做成的。从鸡蛋的打发、面粉的过筛、搅拌一直到放入模具中进行烘焙，当中只要有一点点差错都会给蛋糕本身的口感带来巨大的影响。只有精心打发、严格把控好烘烤时间的蛋糕，质地才会更加松软，口感更加细腻。

在这里我一定要夸一夸百草味的这款纯蛋糕，它可以说是小编近期以来吃到过的最细腻柔软的蛋糕了。作为一个对于烘焙有那么一咪咪发言权的人来说，这款纯蛋糕的制作工艺和烘焙手法都非常完美，不管是品控还是口感都是万里挑一、没得说的。

百草味的这款纯蛋糕，从选取食材到加工再到成品都经过了严格的把控。精选味道清香、粉质细腻的低筋小麦粉，奶香浓郁的进口新西兰乳粉、黄油以及具有柔和甜味的海藻糖，再经过近四十五分钟温度由低到高的烘焙，才成就了这款味道浓郁、质地松软的纯蛋糕。

顺带说一句，这款纯蛋糕的蛋香和奶香真的很浓郁，由于这款纯蛋糕的鸡蛋含量超过40%，黄油也是从鲜奶中提炼而成，吃起来自然十分美味。平时早餐来一块纯蛋糕，好吃又营养。一盒里面有两块蛋糕哦，记得轻拿轻放～