火腿风琴土豆这样做,真解馋,孩子没吃够
看到别人做的培根风琴土豆,那真叫一个馋啊,简单看了一下,好像步骤也不难,无奈就是木有培根,只好用火腿代替了,下面就一起来看看吧!
食材:土豆 1个、生抽 1勺、黑胡椒 适量、食用油 适量、宁夏辣椒粉 适量、白芝麻 适量、火腿片 适量
做法:
1、土豆洗净去皮,两侧放置筷子。
2、均匀的切片,不要切断,垫了筷子方便不会切断。
3、包上锡纸,放进空气炸锅200度20分钟(烤箱的话时间要加长)。
4、烤土豆的时候切火腿,尽量切薄,可以换成五花肉,培根等。
5、加食盐,葱,黑胡椒,宁夏辣椒粉(不怎么辣,适合小朋友吃)。
6、拌匀,因为火腿没什么油脂,还要加点食用油拌。
7、将火腿片塞进土豆,刷上一层油和生抽,撒上黑胡椒,白芝麻。
8、继续放进炸锅160度8-10分钟,视土豆大小调整(烤到土豆金黄即可)。
9、最后1分钟撒上葱花。
好了,喜欢的可以自己试试哦!
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