紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃

马铃薯也叫土豆,用土豆淀粉与紫薯合在一起做小吃圆子,外表是水晶透明,里面是紫色的小孩子特别的爱吃。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图1)

食材:

土豆淀粉、紫薯、白糖、开水

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图2)

做法:

1、把紫薯洗干净去掉皮,然后切成片放到蒸锅中蒸上十五分钟,蒸熟透就可以。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图3)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图4)

2、把蒸好的紫薯放到盆中,加入白糖然后压成泥。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图5)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图6)

3、土豆淀粉放到盆中,加入开水,边加开水边搅拌,搅拌成绵絮状就不要再加水了。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图7)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图8)

4、成绵絮状之后再揉成表面光滑面团,放到案板上搓成长条。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图9)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图10)

5、然后再切成一个个小齐子,再用擀面杖搓成饺子皮厚就可以。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图11)

6、把紫薯放到土豆皮中间,然后做成像包子那样。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图12)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图13)

7、全部包好之后放到蒸锅中盖上锅盖蒸上五分钟就可以出锅。

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图14)

紫薯和马铃薯这样做,小孩特别爱吃(图15)

蒸好的紫薯包外面是水晶一样,里面是紫色的,看起来特别的有食欲。

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