芝麻薄脆饼干这样做，给宝宝放心小零食

市面上的零食多种多样，但是看看配料表大把的添加剂也是让做妈妈的揪心，自己家宝宝吃的东西，只有自己做才是最放心的，这个薄脆饼干好看又好吃，而且添加了黑白芝麻又能补钙，芝麻颗粒小又不用担心宝宝会卡到，是给宝宝的放心小零食。

食材：

低筋粉 50克、玉米油 50克、鸡蛋 2个、糖粉 40克、黑芝麻 适量、白芝麻 适量

做法：

1、将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，加入40克玉米油和20克糖粉搅拌均匀。

2、筛入40克低筋粉搅拌成均匀的蛋黄糊。

3、蛋白要放入无水无油的打蛋盆中，加入20克糖粉打发至湿性发泡即可。

4、将打发的蛋清加入蛋黄糊中，按照一个方向搅拌均匀。

5、将面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪小口，在不沾烤盘中挤成大小均匀的圆形。

6、在上面撒上黑白芝麻 放入烤箱中层。

7、180度烤8分钟，烤的时候不要走开，注意观察，上色就可以停了，停了之后就赶紧取出来否则容易烤糊。

8、这个大小小宝宝一口一个，好吃又方便，而且芝麻味道很香呢。

9、自制放心小零食，简单又快手。

10、这样的小饼干大人也很喜欢吃呢。

小贴士

烤盘下面最好垫油纸，没有油纸的话不沾烤盘上最好抹上一层油，因为薄脆饼干很脆，这样更容易脱模，烤的时候一定注意观察，周围上色即可取出，烤好后的饼干放密封罐密封保存，否则就不脆不好吃了。