划重点!你会爱上的深海美食在这里
俗话说,民以食为天,人们首先的生存条件就是在饮食上。现在经济条件好了点之后,对饮食的标准也在不断提高,不仅要营养全面,当然还要好吃,这才是人们追求美食的真谛。
山珍海味这个词是怎么来的呢?就是无论是山上的野味,植物,还是水里海里的动物,都能成为一道很美味的食物,在不断尝试之后,人们发现了越来越多的美食。想起那个第一个吃螃蟹的人,如果不是他的试探,又怎么会有后来的风靡全球的螃蟹美食呢?
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营养丰富
众所周知,黑鱼富含的营养物质很高,是家常餐桌上的健康食材之一。它含有很高的蛋白质,维生素A,钙,磷,钾,钠等物质。这个免浆黑鱼片已经是切片完整的,解冻完直接下锅就能烹饪,更加省时省力,真的是太方便了。
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口感滋味好
原汁原味的切片,并进行无尘冷藏。现买现切,充分保证黑鱼片的鲜嫩口感,一口满足你的味蕾!淀粉上浆,使得鱼肉口感更为细嫩。每一片的鱼片肉都很肥厚,吃起来更满足。吃在嘴里肉感细腻,口感非常鲜美,是个居家必备的好食材呢,很适合做酸菜鱼。
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酸菜鱼的做法
原料:黑鱼片,葱,姜,花椒粒,京葱, 酸菜。调料:盐,鱼汤,料酒,胡椒粉,生粉。
做法: 1.鱼肉用盐、料酒、胡椒粉、生粉上浆;2.京葱切片,姜和葱切段;3.锅内烧开水放入鱼片焯水,8成熟时捞起;4.再倒入酸菜焯水捞起沥千水分。
如果一个美食经常吃的话,吃多了就会觉得有点腻,所以还是需要换着吃,才能保留原食物的风味呢!像这个舟山小黄花鱼就是小编很喜欢吃的。
它是由深海自然环境生长,由渔民新鲜捕捞,鲜活船冻,渔船直供,鱼鳍完整,鱼鳞也完整。蒜瓣状的肉质,吃起来口感细腻嫩滑,肉厚刺少,味鲜不腥。我感觉吃鱼最烦恼的就是鱼刺多, 而这个小黄花鱼正好解决了这个问题,可以放心享用。它还是烧烤的最佳食材之一呢,外出野炊烧烤的时候,带上它,咬一口的滋味真的是太美好了。
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