猪身上这位置吃得越多，皱纹却越少

我们经常会在市场买上一点猪肉来做菜肴，像五花肉这样地方好吃又不腻。以前奶奶老爱做香焖五花肉，我也老爱吃。由于实在好吃，一点一点地咬，碗里的饭吃光了也舍不得把五花肉吃掉。

不过今天我想要说的不是五花肉，而是要讲讲怎么焖猪脚。猪脚也可以叫做猪蹄、猪手，猪脚营养丰富，尤其是它含有大量的胶原蛋白，对于改善生理机体和皮肤组织都有很大帮助，有延缓衰老和养颜的功效。

材料：

猪脚500克、甜醋大量（50克左右）、水500毫升

做法：

先把已经熟了的猪脚倒入锅里，建议用一些土锅啊，大瓦锅之类的比较好，受热均匀，而且锁得住营养和水分，也能确保猪脚可以焖得入味。

猪脚入锅后倒入甜醋，甜醋能铺满底部就差不多了。

接着倒水，覆盖猪脚即可，具体是不是500毫升也拿不准。

开小火焖1个小时，如果觉得甜醋不够这时可以继续添加。

1个小时之后，里面的水和甜醋都吸收到猪脚里面了。

这是焖好的猪脚，如果上色效果不佳，说明还没足够入味，建议添加甜醋继续焖。可能有不少的女生会担心吃了这样的猪脚会发胖，不过我个人觉得增胖效果应该不明显。反而吃了焖猪脚有助于滋养胃液，对消化有很大的益处。而且丰富的胶原蛋白能让自己的皮肤更加嫩滑，减少皱纹等好处很多。所以可以尝试多吃猪脚，不管是焖还是煲汤水都是很不错的选择。