椰蓉玫瑰酥这样做，蛋奶味浓郁十足

椰蓉玫瑰酥这样做，蛋奶味浓郁十足

椰蓉玫瑰酥

食材：低筋面粉210g、玉米油90g、鸡蛋一个、白砂糖60g、椰蓉30g、小苏打1g、泡打粉1g

做法：

1.90g玉米油、一个鸡蛋和60g白砂糖倒入盆中；

2.用手动打蛋器搅拌均匀；

3.210g低筋面粉和1g小苏打及1g泡打粉（可以不加）混合过筛于盆中；

4.用刮刀搅拌均匀后加入30克椰蓉；

5.和成面团；

6.月饼模上撒上面粉，嗑掉多余的面粉；

7.取一个20克的小面团放入月饼模中，用母指压实；

8.直接排到了烤盘中，中间留出空隙；

9.放入预热175度烤箱中层，上下火、15到20分钟至表面微黄；

10.出炉放凉，密封保封；

好了，喜欢的朋友可以试试哦！