你还在做白切鸡？这样做鸡更好吃，还简单

在我们招待客人时，餐桌上往往都有鸡，正所谓无鸡不成宴。好了，相信大家都会选择白切鸡，但是有没有想过尝试一种新做法，它可能更加受欢迎哦，今天就给大家分享的是家庭版电饭锅叉烧鸡！

食材：

三黄鸡1只、叉烧酱150g、姜1块、料酒2大勺、酱油1大勺、生抽2大勺、食用油1大勺、盐适量

做法：

1、把处理干净的三黄鸡整只洗干净，把屁股切掉不要，加入姜片、料酒、生抽、酱油、盐、叉烧酱。

2、戴上一次性手套把调料涂抹均匀，用牙签在鸡身上扎洞，帮助入味。

3、盖上保鲜膜腌制5小时以上，条件允许的话可以冷藏过夜更加入味。

4、把鸡腌好了之后，电饭锅里内胆底部先加入一大勺油，再加几片姜进去。

5、把腌好的鸡放进去摆好，腌料也一起倒进锅里，在鸡的表面刷上一层叉烧酱。

6、然后按下电饭锅标准煮饭键，等待着它煮好后，打开盖子鸡就已经熟了，可以在表面再刷一层叉烧酱。

7、一道简单又美味的叉烧鸡就出锅上桌了。

这样上桌会不会被抢光呢？

小贴士：

腌料的水量足够烧的时候就不要加水了，不然成了煮鸡了；

使用的电饭锅，煮饭时间比较短鸡不熟的话，可以再加点时间。