不用活面，简单好做，比饺子还好吃十倍
香菇，糯米提前一天泡发，糯米提前蒸熟，把胡萝卜，香菇切丁。
姜末少许。
锅头倒入比平时炒菜多一半的量。
烧到5成热放姜末。
肉末根据自己的糯米量和自己喜好添加。
然后放肉末。
肉末炒到颜色发白，弄到一边，倒入胡萝卜，香菇炒香。
到入泡发香菇的水。
加入胡椒粉、盐巴、鸡精、老抽、香油、白糖、蚝油，这些都根据自己的口味酌情添加，炒匀。
倒入蒸熟的糯米和玉米粒，炒匀。
拌匀以后装盆，洒上葱花就OK了，是不是很简单。
我买的饺子皮，自己回来在擀一下，饺子皮有点小，擀以后包的多些。
虎口用点小力收紧就成了。
捏好就这样了，这也太美了吧，想怎么包都行。
冷水上锅蒸10分钟。
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