饺子新吃法,不和面超简单,外面都没卖的
这几天无意间看到一个饺子皮版的葱花饼视频,真心觉得好神奇,吃了20多年面食,不知道用饺子皮竟然也能做出香喷喷的葱花饼,因为我做葱花饼一直是发面的!今天试了一下,真的很棒,所以分享给大家,不用和面,简单到爆……
很酥脆很美味~关键是简单啊 ,早餐分分钟钟就搞定。
而且也只需简单的四样食材:饺子皮、油、盐、小葱!小葱洗干净,切成葱花。
取一张饺子皮,刷一层油(饺子皮是我包饺子剩下的。)
然后再撒一点葱花。
均匀的撒上少许盐。
再放一张饺子皮,重复刷油、撒葱花、撒盐的步骤。
五六张做一个葱花饼就好,我用了五张饺子皮。
这时可以用擀面杖擀成薄饼。
擀好了,平底锅可以开始准备打火了。
锅中少量油,烧红了,把饼放进去,中小火慢慢煎。
一面煎黄翻一面,两面煎黄就起锅。
起锅了用厨房吸油纸吸一下油。
就这么简单,分享给大家。
喜欢的朋友可以自己在家做一下试试哦!
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