吃了这碗藤椒鸡面,再也不想吃外卖!
世人都知水煮鱼、棒棒鸡,却不知道还有美味藤椒鸡的存在。
说起四川美食,可以说上三天三夜都不带歇火的,麻和辣是四川美食独特的味觉记忆,所有食材只要沾上这两样,就会拥有让人欲罢不能的魔力,今天我们说的不是麻辣火锅,而是与红火的麻辣有相同之处但又别具一格的藤椒美味。
一般我们看见的麻椒是指外形红褐色的颗粒,平时炒菜放一些可以给菜式提香,而藤椒的样子跟花椒、麻椒非常相似,但是外表是青绿色的,辣味淡一些,麻味更重,四川美食藤椒鸡看似没有多少红色,汤清色淡,但是吃在嘴里也是鲜麻十足,好吃到停不下来。
如果你还没试过藤椒的美味,那么今天这份藤椒鸡面千万不要错过。想念是一家专门制作面食的企业,以挂面为主要成品,但是挂面本身味道寡淡,为了满足更多懒人的速食需求,藤椒鸡面应运而生,只要能把面煮熟,你也能享用到一碗地道的藤椒鸡面。
打开包装,里面有一把挂面和四个调料包,分别是藤椒大酱清汤包、芝麻包、小葱包,和藤椒鸡肉包,已经有专业的大厨把味道调配好,藏在这小小的调料包中,所以做法也非常简单。
先将挂面放入热水中中火煮五六分钟就熟了,然后将酱包和鸡肉包放入碗中加入适量的水,再把煮熟的面条放入碗中,一碗麻辣鲜香的藤椒鸡面就煮好了,当然你还可以同时煮几根小青菜,这样味道更好,营养也更加丰富,不到十分钟就可以享受这样的美味。
闻一闻,椒麻香味十足,让人食欲大开,辣是一种刺激的感觉,而麻是一种很奇妙的味觉,不是特别刺激但是也非常好吃,这样一碗美味的面食,一口气就能吃掉一碗非常满足,在寒冷的深夜,只用花几分钟就能享受到这样一碗热气腾腾香喷喷的藤椒鸡面,感觉很幸福!
外面的外卖食材不详,也比较油腻,吃多了难免会腻,体重也很难控制,这样一碗健康美味的藤椒鸡面,不仅满足你的胃还温暖你的心,赶紧把它带回家!
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