不一样的厦门风味！让你一次大饱口福

厦门风光美丽，引得无数人前来观光旅游，然而不少人走的时候却记住了这里的美味！

厦门位于福建省，东南沿海重要的中心城市之一，在这座城里不仅仅拥有着深厚的文化底蕴和许许多多的文化古迹，更是孕育出了不一样的美食文化，每一种都在这里发扬光大，焕发出新的活力！

今天给大家安利的这些厦门特色小吃都有着极佳的口味，无论是在外表还是味道口感，一定都让你心满意足！

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板栗饼

板栗饼是一种食品。它以纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，是闽北传统名点之一，最早发源于福建地区。

制作讲究，卫生，不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

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红豆馅饼

厦门的红豆馅饼同样享有大名，不但外皮酥脆可口，里面的馅料也是真材实料纯手工加工而成，没有任何添加剂，每一口都美味至极！

而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。

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南普陀寺素饼

南普陀素饼，厦门特色小吃。有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产，中华老字号，有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。

南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中。

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烧肉粽

烧肉粽是福建特有的地方传统名吃，起源于福建泉州。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。

肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。

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椰子饼

椰子饼是厦门一大特产。椰子饼是馅饼中的经典。采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感！

浓厚有弹性的椰丝馅料，松脆的酥皮，清爽不腻口，吃了就停不下来！

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凤梨酥

凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。

刚做好的凤梨酥，皮和馅的味道没有完全融合在一起，所以不用马上就吃。密封保存4个小时以后，凤梨馅里的水分和糖分会慢慢向皮里渗透，到时候再品尝，口感更佳哦。

这些正宗地道的厦门小吃你有都品尝过吗？每一口都是香甜~绝对给你不一样的美食新体验！