花式吃燕麦，一样的营养，不一样的美味

牛奶泡燕麦或者燕麦煮粥都是比较经典的吃法。除了这两款，美食达人们又创造出其他众多的燕麦小吃来。今天就为大家介绍三款，有兴趣的也可以换种吃法试试。

杏仁燕麦酥

原料：

燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克、黑芝麻适量

步骤：

1、杏仁烤出香味，放在案板上切碎；燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉混合

搅拌均匀。

2、黄油放入碗中，隔水融化成液态，加入白糖、红糖、蜂蜜，搅拌至砂糖融化。

3、将黄油混合物倒入拌好的干性材料中，搅拌均匀，放在铺了锡纸的烤盘中，用勺子背压紧。

4、放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右即可。

牛肉燕麦饼

原料：

面粉300克、牛肉150克、燕麦150克、青菜、葱、盐、调油、十三香适量

步骤：

1、青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎；面粉和燕麦加水、盐、鸡蛋液、十三香拌成较稠的面糊。

2、混合肉菜碎，充分拌均匀。

3、平底锅预热刷油，倒上一勺面糊，搅动平底锅摊平，定形后翻面，烙成两面微黄即可。

紫薯燕麦奶昔

原料：

紫薯一个、燕麦200克、牛奶300毫升、蜂蜜适量

步骤：

1、紫薯去皮，切成小块，上锅蒸熟。

2、料理机里倒入牛奶、紫薯块、燕麦，启动奶昔按钮。

3、打好后添加蜂蜜调味即可。

不同形态的燕麦食品，同样营养丰富。