这些超经典的凤梨酥你都吃过吗?
凤梨酥是台湾的名小吃,选用凤梨果肉入馅,外皮酥松化口,内馅甜而不腻,受到国内外的好评,故逐渐成为当地最喜欢的伴手礼之一。为大家推荐以下品牌的凤梨酥,一定要尝尝哦!
微热山丘凤梨酥
微热山丘发源于南投八卦山上,利用当地特质土壤种出来的土凤梨入馅。皮薄奶酥味重,口味微酸不腻口,颇具特色且享誉国际。在台北、上海、新加坡、东京等地皆有门市。来到店里光顾的客人,微热山丘都会附上一杯热茶,热茶的甘苦与凤梨酥的微酸巧妙搭配,这就是幸福的滋味。
佳德糕饼创立于1975年,一直深受大家的喜爱,多次荣获凤梨酥大奖,加上不断的创新,在放地颇受欢迎。是台湾第一家独创传统凤梨馅融入西方食材的品牌,同样也是游客必品尝的特色小吃。
李制饼家发迹自基隆的一间老店铺,凤梨酥是他们的当家产品。有着地道的传统制法,连外包装也是采用传统的防油纸,数十年来坚持手工制作,每日还有产量限制,顾客吃到就像现做一般,价格非常诱人,受到消费者广受欢迎。
犁记凤梨酥
犁记是台北的老字号品牌。销售的凤梨酥均采用本土特选凤梨研制,香甜适度、浓香清爽、顺口不腻,而酥松的饼皮,透露出顶级奶油的香醇,更有画龙点睛的功效。
维格凤梨酥
维格家的凤梨酥同样受到好拼。关键在于利用地道古法烘焙,饼皮香酥爽口,内馅散发凤梨清香,每一盒凤梨酥内都有一张带着身份编号的品质保证卡,同时也荣获多项奖项。
巧焙凤梨酥
创始人在少年是凭借对美食的一腔热血奔赴台湾学习制饼手艺。2009年,终于踏上故乡的土地,秉承“精巧制作,精心烘焙”的初衷创立品牌。全球精选食材,在色香味中追求极致,坚持手工制作,无添加,只为让消费者吃的放心。
看着看着就饿了,凤梨酥给我来一打。
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