新学一招，大米这样做，好吃到渣都不剩

民以食为天，大米是生活中最常见的主食，营养价值很高，不仅能带来持久性的饱腹感，而且还能为人体补充大量的蛋白质和碳水化合物。尤其是正在发育中的小孩子，多吃大米饭，对长身高大有帮助。

可天天吃大米饭，别说小孩子会挑食，就连大人都会感觉有点腻。那该怎么办呢？别急，今天饭团君就教你用大米做发糕，不减营养、口感翻倍，好吃到连渣都不剩。

【大米糕】

食材： 大米100g、牛奶150g、黑芝麻10克g、橄榄油适量

做法：大米提前浸泡一夜，泡好的大米放入料理机内，搭配适量牛奶，搅拌成泥。模具底部刷一层橄榄油，倒入米糊、 撒上黑芝麻，盖上保鲜膜扎几个小孔，上锅蒸熟即可！

从产地发货、新鲜直达的东北黑龙江大米，粒粒精选无杂质，色泽清亮白透。 还拥有60天的鲜磨口感 ，从生产日期到消费者收到货不超过60天。除此之外，它还采用了真空包装，锁住原鲜，就算是在家存放一个月，也能散发出自然原香，满足你挑剔的味蕾。

新西兰进口的金典纯牛奶，是产自原生态牧场的五代纯种血统奶牛，每一滴入口都格外地香醇浓郁。特别是，每100ml牛奶中，就含有 4.0g 优质乳蛋白和 120mg 高钙，不管是直接喝，还是做食材，营养都远远高于普通纯牛奶。

模具底部刷一层橄榄油，可以在出锅时，避免粘锅、方便清洗。手工采摘新鲜橄榄果，通过物理压榨成橄榄油，每一滴都是全自动灌装、不含有任何添加剂成分，用来煎炸、烹炒都可以。

米糕上面撒一层黑芝麻，口感吃起来更香。层层筛选的上乘好芝麻，独特的恒温烘焙工艺，使其颗粒饱满、香脆爽口。在煮粥、煲汤、做糕点的时候，放一小勺，可为身体补充营养的同时，提升口感层次。