紫色食物看起来吓人，其实人家很好吃！

很多小朋友都会对紫色的食物有一点偏见，因为紫色的食物通常都看起来很可怕，所以都不太愿意吃，但是其实紫色的食物非常有营养！紫色的食物并不是因为它们中毒了，而是因为里面含有大量的花青素，而花青素具有很强的抗氧化能力，而且对眼睛也很好哦。下面我们就一起来看看有哪些紫色的食物吧。虽然人家长得丑，但是味道可是一点都不差呢！

蓝莓

说道紫色的食物是不是有人第一反应就是蓝莓，没错，虽然蓝莓颜色偏蓝，但是却归属于紫色类食物。蓝莓被世界卫生组织评选为蓝莓被称为“超级水果”，因为它是是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。经常对着电脑的上班族可以尝试着吃一点，对眼睛和血液都有好处。

紫薯

经常吃地瓜的人，也可以试一试紫薯哦，紫薯含有两种花色素成分：矢车菊色素与芍药色素。这两种色素是食物界非常强大的强的天然抗氧化剂，可以清除体内垃圾。而且紫薯无论生食还是煮熟后食用，均不影响其所含花色素的功效与保健作用。

紫米

紫米，也是一种我们常见的紫色食物，其实就是我们喝奶茶时添加的血糯米。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，煮粥吃甜而不腻。紫米富含纯天然营养色素花青素和色氨酸，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。

紫洋葱

洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有大量花青素，平时炒菜吃具有很好的抗衰老功能，建议每家每周食用一颗紫洋葱。

紫葡萄

葡萄酷不仅仅是酸酸甜甜的水果，紫色葡萄拥有仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的花青素，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物，比较适合女性食用，但是男士也可以经常吃，用来防止血栓的生成。

很多小孩子都不愿意吃桑葚，因为它长得实在是有一点吓人，浑身是包不说，还是暗暗的紫色，不过长得这么丑的它其实很有营养哦，如果在煮粥的时候加几颗桑葚进去，桑葚里面的磷和铁，能益肾补血，还能使人面色红润。

紫色的食物并不可怕，平时可以多吃一点紫色食物，让身体变得更健康！