鲍鱼炒饭没鲍鱼？盘点那些饭店浮夸菜名

经常去饭店吃饭的人，想必对于那些奇怪菜名已经见怪不怪了。而前段时间，香港有一家餐厅因在鲍鱼炒饭里用螺肉充当鲍鱼而被告上法庭，消息出来之后，很多香港人都非常的吃惊，他们惊讶的不是炒饭里没有鲍鱼，而是餐厅因为这事，居然真的被罚款了。

这件事情曝出之后，餐厅并没有把这个菜式给换掉，而且去餐厅品尝鲍鱼炒饭的人更多了，其中有些老顾客就表示，餐厅价格合理，不会因为这件事而影响他们前来用餐。说到这里，让人不禁回想起了那些年被“忽悠”过的菜名……

没有“驴”的驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

没有“鱼”的鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。

没有“松鼠”的松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。

绝对没有“夫妻”的夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

没有想到竟然有这么多和字面意思无关的菜名，你还知道都有哪些和字面意思无关的菜名吗？终于写完了，随手拿起身边的老婆饼啃了一口，嗯？怎么没掉出一个……