它比油条还要好吃，但如今却很难买到了

记得在老家的时候，每天早上起来都能听到一种叫卖声，“油条，油炸糕喽！”。虽然我不喜欢吃油条，但油炸糕却是我的最爱，不知道有没有和我一样的呢？

可是现在油炸糕这么好吃的食物，在大街小巷的早点摊竟然很难找到了，是被油条KO了？既然不好买，那就自己动手，丰衣足食吧。下面就来给大家分享一下美味油炸糕的做法！

用一个小锅烧一些开水。准备一些面粉，面粉跟水的比例为一比二！把面粉倒入锅里，关火，然后用擀面杖延一个方向不停的搅拌，直到跟上图那样，完全的搅拌均匀才行！

拿出来放到面板上，加上一些猪油，注意要加猪油才好吃！使劲的揉搓，使出吃奶的劲往前推，揉搓一会你就会发现，面团越来越弹了，揪下来一块，扔到地上能弹起来，就算好了！

然后分成一个个的小面团。

这是馅料，用红糖加点面粉，再加上芝麻搅拌均匀即成！

用面团包住馅料，然后压成小饼状！

油烧到七八成热时下锅，然后改为中小火，等变成金黄色，两面都鼓起来的时候，就可以出锅啦！

沥干油水出锅，一道特别好吃的油炸糕就做好了！