用土豆做的小吃，让人爱不释手，好吃到爆

很多人都非常喜欢吃土豆，它富含的膳食纤维和苹果一样多，土豆还是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。所以我就买了很多的土豆，每天变着花样的做着吃，下面就来看看今天的成果吧！

食材：

土豆、淀粉、面粉、食盐、油、保鲜膜、小吸管（吸牛奶那种）、牙签、圆形磨具

做法：

一、把所有用料都准备好，洗干净，用一个盆烧适量水，把土豆放到锅里煮上20分钟左右直到全熟，并捞起过下冷水，以来降温避免烫到手，二来更容易剥皮。

二、把煮好的土豆全部剥去皮。

三、用勺子把土豆按压成泥状，汉子们也可以直接用手捏碎，顺便在土豆泥中加入适量食盐和淀粉，拌均匀。

四、用手把土豆泥揉成面团，并压扁成薄饼状。

五、用圆形小磨具把土豆饼切除小圆，再用习惯把上面戳出两个小洞当眼睛，再用牙签在下面划一小条，当作小嘴巴，按此方法把剩余的土豆饼切出来，并把两面裹上少量面粉，以防笑脸变形。

六、在锅里加入适量油，烧热后把切好的笑脸土豆饼放到锅里油炸2分钟左右，知道炸至两面金黄捞起滤油，之后装盘即可开吃啦。如果喜欢蘸酱的可以蘸着自己喜欢的酱来吃。

看，整个感觉都萌萌哒，香香脆脆，亲自动手做，为你们的感情又增进一步，当作早点和零食都是非常可以的，好吃到爆！

其实做法非常简单，就是在普通的土豆丸子上稍作改动，让它看起来比较精致好看一些。如果嫌麻烦的宝宝们，就直接做成土豆丸子油炸就行了，简单粗暴又省时间，但这个小吃的精华也就在花点心思的时间上。