别再红烧五花肉了,这样做好吃到停不下来
提到五花肉,大多数人会想到红烧肉。其实作为猪身上食用率最高的部位之一,五花肉还有很多不同的做法。今天推荐给大家一种,保你好吃到停不下来!
小 炒 五 花 肉
食材:
五花肉250g、尖椒200g、蒜苗1根、盐、生抽、鸡精适量
做法:
1.把准备好的尖椒和蒜苗洗净切段。
2.五花肉过水洗净切片后,用生抽腌制10分钟。
3.起油锅,放入五花肉煸炒至出油,然后盛起备用。
4.用锅底剩下的油,将辣椒和蒜苗煸炒至微焦,再下肉一起翻炒。
5.最后加入适量盐,鸡精就完成了!
6.简单的做法,味道好得出奇,常家却不平常!
喜欢的朋友可以试试哦!
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