这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了

我们家孩子最喜欢吃的就是带鱼,以前不会做,每次吃都是在过年的时候,回老家带点过来。自从学会了这个家常做法,孩子喜欢吃的不得了,而且还特别的下饭。

家常炖带鱼

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图1)

主料:带鱼500g

调料:食盐适量,酱油适量,鸡精适量,料酒适量,调和油适量,白糖适量

做法:

1、带鱼洗净切段。

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图2)

2、入油锅中煎一下盛出。

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图3)

3、下入葱姜蒜,干红椒爆香。

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图4)

4、下入带鱼,调入适量酱油,食醋,白糖,料酒, 盐,鸡精,加入适量水,盖上盖子炖。

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图5)

5、炖至汤汁收干即可。

这样做的带鱼特下饭,孩子喜欢吃的不得了(图6)

6、装盘即可。

好了,喜欢的朋友可以自己试一下哦!

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