好吃又简单的黄金三明治，做好馋的流口水

有这么一句扎心话：“请你晚上吃饭的人很多，给你做早餐的人太少。”对于亲近的人一定要好好对待，而自己就是自己最亲的人。

那么，今天小咖就给大家分享一款简单又美味营养的早餐，愿你每一天都是快乐的。当然男同胞也可以学着去做，成为那个给她做早餐的人。

《黄金三明治》

黄金三明治是一款美味早餐之选，蛋糕房里的价格一般也不贵，配杯牛奶，早餐妥妥滴。

食材：

切片吐司3片、火腿1片、沙拉酱10克、鸡蛋2个、盐少许

做法：

1、准备好原料和份量。

2、吐司片切掉边。

3、火腿切薄片。

4、鸡蛋分离蛋黄和蛋清。

5、蛋清中加少许盐调味。

6、轻轻搅拌至盐融化。

7、锅中加少许油烧热下蛋清煎制。

8、翻面继续煎熟。

9、切成比吐司片稍小的块，边角料直接吃掉就好了，我就是这么干滴。

10、取一片吐司挤上沙拉酱。

11、放一片火腿。

12、盖上第二块吐司。

13、再挤一层沙拉酱后放上蛋白饼。

14、盖上最后一片吐司。

15、对角切开。

16、蛋黄用刷子搅散。

17、把三明治移到烤盘上，上面和侧边刷上一层蛋黄液，切口处不用涂。

18、入预热好的烤箱烤箱150度，8分钟。

19、8分钟后取出来，翻过来底面朝上刷上蛋黄液，再入烤箱150度烤8分钟。

20、出炉，很漂亮吧。

小贴士：

吐司可以根据自己的口味选择，可以用杂粮或者原味，红豆口味都可以。家里如果没有烤箱，涂好蛋黄液可以放煎锅小火煎3分钟，效果也是一样滴。具体烤制时间根据自己家烤箱的温度来，表面的蛋黄液凝固即可。

这样精致的早餐，真的让我的赖床习惯都改了呢。