10年老陈皮,新宝堂老字号新会陈皮

陈皮可以理气健脾,燥湿化痰,所以家里常年都会备一点陈皮。嗓子不舒服了或者脾胃不舒服的时候就拿出来泡水喝,症状不严重的,喝几杯陈皮水就好得差不多了。

10年老陈皮,新宝堂老字号新会陈皮(图1)

上一批陈皮用完以后就入手了新宝堂的新会陈皮,听说是老字号就买来试试。结果还真的选对了,新宝堂的陈皮连气味都比普通陈皮要好很多,特别清新,就是一种大自然的味道。而且陈皮也都是大片大片的,没有碎的,品质很赞。

最近才知道这个陈皮还挺有历史的,是非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人陈柏忠出品的,新宝堂也是百年传承企业,老字号了。他们对陈皮的选择和制作也很用心,陈皮是新会直供,经过天然生晒、自然陈化制作而成,品质、口感、药效都非常好。

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