一个平底锅就能做奶香南瓜饼!真软糯
本来做南瓜饼的,突发奇想做个馅吧,就想到了汤圆,做好是有点欢喜了,一口咬下去,双重软糯的口感,好吃到炸,甜甜的芝麻馅,香糯的南瓜饼,真的绝配!
【材料】
南瓜泥250g 糯米粉150g 低筋面粉25g 汤圆一袋
奶粉15g 白砂糖15g 牛奶15ml 黄油10g
【步骤】
1.南瓜切片放入锅内蒸熟待用 汤圆下锅煮至浮面熟透待用
2.南瓜趁热压成泥 加入黄油 白砂糖 奶粉先搅拌均匀 再加入剩下的全部材料 揉成面团
3.把面团分成10等份 每份揉圆压扁包入汤圆 再揉圆轻轻压一下 都揉好锅内刷油 两边煎至金黄软了就OK了
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