适合高考生吃的早餐，清热除烦提高免疫力

南瓜花卷的做法：

备用食材：

面粉400克，油适量，盐适量，酵母3克，白糖10克，南瓜泥100克；

制作过程：

第一步，南瓜清洗干净后，去皮去瓤，切成块，隔水放在锅中蒸熟；

第二步，蒸熟的南瓜块，用勺子碾压成泥，放在面粉中，加上酵母、白糖；

第三步，揉成一个比较光滑的面团，静置发酵，发酵至2倍大的时候，即可；

第四步，在案板上撒些干面粉，将面团移至在案板上，加上些许的白糖，揉匀后，分割成剂子；

第五步，取一个剂子，擀成差不多一厘米厚的饼状，不要太薄了，刷上一层油；

第六步，对折，再刷一层油，再次对接，在尖的一头竖着切上一刀，用手捏住两边向底部对折，即可；

第七步，依次做好所有的，做好的花卷，放在蒸锅中，盖上盖子醒15分钟，大火蒸15分钟后，焖5分钟即可。