好吃的都在“浙”里，忘不掉的江南美食

浙江小吃，是根据各地区的实际条件，创造自己各种各样的小吃点心，每个地区都有着自己的特色！

在浙江这片土地上孕育出了各式各样的小吃，充分发挥了江南食品资源丰盛的优势，以米面为主料，选用配料广泛又精细，运用多种传统技法，形成形式丰富，各色俱有的地方小吃。

今天给大家汇总的浙江省内各地区的特色小吃，都有着自己的独特味道，一定不会让你失望！

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金华干菜酥饼

金华干菜酥饼产于浙江省金华市。金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。

香松的酥饼，味道极佳，入口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。

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杭州酒酿圆子

酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃，杭州地方特色美食。是用糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。

酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

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温州鱼丸

温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

温州鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜。早在98年“温州鱼丸”就被定为“中华名小吃”之一。

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宁波汤圆

汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。在当时的宁波兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

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嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，有着数千年的历史，早在发源水稻种植的时期古人就发明了这种吃法。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。

嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

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湖州玫瑰酥糖

玫瑰酥糖属于浙江省非物质文化遗产的一部分，浙江湖州四大地方传统名点之首。是中华老字号震远同“茶食四珍”中的一珍，玫瑰酥糖是由“屑子、酥心、骨子”制作而成，极富江南传统风味。

玫瑰酥糖“香、细、甜、酥”，它的特点是色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。

这些浙江省各地特色的地道小吃花样繁多，味道俱全，一定能让你吃一次就爱上！