柿子这样漤，省时又好吃，又脆又甜真美味

又到了一年柿子成熟的季节，看到树枝上挂满的柿子，就有想吃的冲动。家里有柿树的应该都知道，一般的柿子成熟后不能直接食用，而是需要经过特殊的处理后才能品尝它的美味。

对于柿子的吃法有很多种，有烘柿子，晒柿饼，做柿醋等，而我最喜欢的还是漤柿，因为漤柿吃起来又脆又甜，真的非常好吃。那么，漤柿到底要如何漤呢？下面就一起来看看吧！

其实方法很简单，就用比温水稍微烫一点的水，然后倒入坛子里面加一点白酒，记得不要太多二两就行，加入柿子，然后用保鲜膜或者塑料袋把口封紧，最好用绳子扎俩圈，坛子外面最好再用被子等盖好保温，就这样最多24小时就可以吃了，又脆又甜很好吃！

如果你也喜欢吃漤柿子的话，不妨试试这个方法哦，简单又省时，美味不用漫长的等待。

不知道你是怎么吃的呢？