水果干吃完了?没事,我们自己做!

果干是现下非常流行且又健康的零食。但是,外面买来的果干外表总覆盖着一层甜腻的白糖,会让口感大打折扣。其实制作果干的过程并不复杂,只要家中有烤箱的小伙伴都可以自己动手哦!

芒果干

水果干吃完了?没事,我们自己做!(图1)

原料:

大芒果一个、白砂糖、水适量

步骤:

1、芒果去皮,切厚片。

2、将白糖和水以10:3的比例混合溶解,待凉后放入芒果片,入冰箱冷藏2小时左右。

3、将冷藏后的芒果片依次摊开摆放在烤架上,底部放个烤盘接糖水,100度中层,烤至120分钟即可。

香蕉片

水果干吃完了?没事,我们自己做!(图2)

原料:

香蕉两根、白砂糖适量

步骤:

1、香蕉去皮,切成薄片。

2、将硅油纸或油布铺在烤盘中,放入切好的香蕉片,撒上薄薄一层白砂糖。如果香蕉够甜,不加糖也可以。

3、烤箱预热100度,把烤盘放入烤箱,烤至50分钟左右。将香蕉片移至烤网上,继续用100度烘烤40分钟左右即可。

苹果片

水果干吃完了?没事,我们自己做!(图3)

原料:

苹果1个、盐适量

步骤:

1、苹果用盐水洗净,去心切成薄片。

2、把苹果片摆在烤网上,烤箱预热,上下火100度,烘烤50分钟。

3、将烤好的苹果片趁热揭下来,放凉装入罐中即可。

根据上述方法,小伙伴还可以根据自己的喜好制作猕猴桃干、雪梨干等小零食。

随便看看