有一种情谊叫:我给你带山西特产
说到中国的传统美味,山西的特产当然不让。都说“山西好风光,地肥水美五谷香”,这不仅是因为当地的水土人情,更是种种皆有口碑的特产,承载着山西人的智慧。
想必一说到山西,我们都会说山西的老陈醋,当然这是必不可少的。但是除了这个以外,山西还有着各式的美味等你来发现,别急,饭团君这就为带来属于山西的特产。
【山西黄小米】
要知道,山西的沁州黄小米可是我国的“四大名米”之一。其色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,肉眼便能分辨它与普通小米之间的差距,不管是用来煮粥还是做甜食,都是再好不过的选择。
【山西太谷饼】
“平遥的牛肉,太谷的饼”这是山西人唱出来的歌,也正因如此,让山西的太谷饼传遍各地。吃起来酥而不碎,不用担心渣掉的到处都是,只需要担心它的味道让你吃的停不下来。
【山西碗团】
包装简约却丝毫不失其中的味道,选用优质荞麦制作而成的碗团,再配上大师精心调配出的酱料,每一口都能尝到山西当地的正宗口味。这道只在山西本地才有的街头味道,现在在家也能尝到哦。
【山西刀削面】
说到云南大家都知道拉面,说到山西,那当然就是刀削面了。以久煮不烂出名的面条,不仅口感劲道有嚼劲,味道更是香浓爽滑。要知道在山西,就算一天三顿都吃刀削面,都不会觉得腻口。
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