台湾多馅饼,各饼各风味
台湾旅游一直热度不减,阿里山、日月潭等著名的风景名胜是国内外游客向往的地方。出去旅游礼物肯定不能少,因此每次看见亲戚友人们带回来各种团子、糕点,这个酥那个酥的叫人心塞不已。有些很好吃,有些甜的不要不要的,为了不重复尴尬,特意收集了那些好吃的糕点。
咸蛋糕
咸蛋糕,顾名思义就是口味咸咸的蛋糕。选用瘦肉泥、红葱头、鸡蛋、细糖等原料制作而成的糕点。口感细腻香软,带着鸡蛋的蛋香和肉沫的咸鲜。风味十分特别,吃惯了甜味的蛋糕,不妨换个口味吧。
蛋黄酥
蛋黄酥可谓是经典中的经典。随着创意的大爆发,各种口味的酥类点心如雨后春笋般冒出头。蛋黄酥仍旧能在竞争激烈的大环境中保留一席之地。猪油喷香、蛋黄软糯、酥皮带点焦壳的口感妙不可言。此外松子酥、芋头酥也是不错的选择。无论当早餐配牛奶、还是当点心配红茶皆有其独特的风味。
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