韩复兴盐水鸭,夏天必备的下饭好物

每到炎炎夏日,路边卖凉菜的小摊,总是有络绎不绝的人排队购买。因为天气太热,大家看到热腾腾的饭菜,根本提不起食欲。肉质鲜嫩、入味十足,特别适合这个夏天食用。

韩复兴盐水鸭,夏天必备的下饭好物(图1)

可饭团君每次去买凉菜的时候,只能看到一些莲藕、土豆、豆皮之类的素食,吃来吃去就是这些,难免会觉得有点腻。这时候就想换换口味,最好是有肉食吃。直到遇到这份韩复兴家推出的盐水鸭,才彻底拯救了我这个肉食控的味蕾。

韩复兴盐水鸭,夏天必备的下饭好物(图2)

盐水鸭是一款传承许久的南京特产,制作工艺要求非常高。要用农家老鸭去毛洗净后,将熟盐反复揉搓,然后再用特有的卤水煮制。这款新品盐水鸭,就是采用精选的优质老鸭, 沿用这样的制作手法打造,才使其肉质鲜嫩,让人吃过后久久回味。

韩复兴盐水鸭,夏天必备的下饭好物(图3)

为了让大家吃到新鲜肥美的盐水鸭, 韩复兴家特别通过现下单现制作,再用顺丰速运到我们的手中,完美地保留了它鲜美的口感。吃起来肥而不腻、香鲜味美,同时还具有香、酥、嫩的特点,就像刚出锅的一般美味,这个夏天怎么能错过呢?

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