宅家必囤美食干货，想吃就能吃

居家过日子，很多人都习惯在家里备上一些干货。经过脱水的干货不仅便于储存，而且还不会流失营养，作为日常食用或者以备不时只需都是非常不错的选择哦！而且干货的品种非常多样，完全可以满足你的日常营养需求。这些居家必囤的干货，你值得拥有。

— ❶ —

美味羹汤干货

饭前饭后或是下午茶，来杯甜甜的羹汤，是不是滋味更美好呢？家里最常做的羹汤应该就是银耳莲子羹了吧？口味清淡又爽滑，吃起来一点都不会觉得腻，还能够降火哦！

没有经过漂白的银耳，吃起来非常的干净卫生，再也不用担心食品安全的问题啦！而且久煮更软糯的银耳，吃起来更爽滑呢！

莲子是非常好的养生食材，祛除了莲子心的莲子，带着淡淡的清香，更容易入口呢！搭配上银耳一起煮羹，非常美味哦！

— ❷ —

便于储存干蔬菜

家里突然来了客人，没有菜怎么办呢？所以，家中常备一些干货食材，还是非常有必要的。这些脱水制成的蔬菜，泡发之后就可以进行烹饪了，既便于储存，又有着很好的味道。

香菇是不可多得的美味蔬菜哦！有着非常香浓的气味，甚至可以制成香料食用呢！不管是搭配肉类食物还是蔬菜，加点它都能变得更香。

海带头不管是煲汤还是炒菜都非常的好吃呢！而且肉质更加厚实饱满，吃起来也非常的有嚼劲。一小块海带泡开，就能炒出一碟了哦！

— ❸ —

家中常备海鲜干

对于非沿海地区来说，海鲜的价格高昂同时也不便于储存运输。将海鲜制作成干货，就变得更加方便啦！即使经过长时间的储存也不会变质，是非常好的家庭食材呢！

瑶柱有着非常Q弹爽滑的口感，吃起来很有嚼劲哦！而且其中还含有丰富的蛋白质，可以补充身体的营养，增强抵抗力哦！

将晒干后的虾米炒熟制成干货，煲汤的时候放上一些，可以让汤的口感更香呢！而且虾皮不仅可以补充蛋白质，还有丰富的钙质哦！

美味又营养的食材制作成干货，不仅在储存上更为方便，而且食用起来也很轻松哦！在家里备上一些，不论是自己食用还是招待客人，都非常的方便哦！