我竟被一个蛋黄酥征服了，一口咬下全是宝

有9层酥皮包裹的蛋黄酥你见过吗？有一整颗蛋黄的蛋黄酥你见过吗？蛋黄用草木灰足足研制45天的蛋黄酥你见过吗？没有吧！今天就来让你见识见识~

这是一篇你看了之后绝对不会后悔的点评！作为一名吃货，平日里zui喜欢的就是网罗美味，这不，刚遇上一款蛋黄酥就迫不及待的来跟大家分享了。我新种草的是这款可莎蜜兒家的蛋黄酥，原谅我孤陋寡闻，以前从来没有听说过它的名号，但以后肯定会常常出现在我口中的，因为它实在是太太太好吃了！

1.整颗真蛋黄

吃货都知道，评价一款美食的好坏主要有两点，一个是原料，还有一个就是做工，恰恰这两点它都满足。首先我们来说说它的原料，蛋黄酥蛋黄酥，蛋黄肯定是重点。可莎蜜兒家的蛋黄非同一般，它不是用散蛋黄加工的，而是实实在在的真蛋黄！而且蛋黄是新鲜的鸭蛋用草木灰足足腌制45天而来的！腌成之后现敲现用，使得蛋黄咸香流油，口感沙润，吃起来超级满足！

2.纯手工制作

说完了它家的原料，再来说说做工，这真的是重点了。可莎蜜兒家的蛋黄酥是纯手工制作，纯手工擀制的酥皮，相比其机器制作而成的蛋黄酥可莎蜜儿家的更加细腻，吃起来更加酥脆。而且它有9层酥皮，配上进口黄油，咬上一口真的会掉渣的那种。吃的时候，千万不要害羞，就是要豪爽的把每一层都咬到嘴里，这样的层次感才叫满足，吃起来才会更加幸福。

而且，它家的蛋黄酥除了有咸蛋黄之外，还有细腻的绿豆沙，吃起来味道非常绵密，与一般“货色”不同的是，可莎蜜儿家蛋黄酥的绿豆沙吃起来甜而不腻，多吃几个不会觉得腻味，甚至越吃越想吃。

3.“后台”够强大

对了对了，可莎蜜兒的品牌也是响当当的 ！凭借精湛的手工技艺，加上多年的经验风靡杭州十余年，不仅荣获长江三角洲地区名优食品，还是杭州G20峰会的指定糕点供应商！仅在杭州周边就有120多家直营店，知名度那可是杠杠的。

不光如此，很多知名的达人、博主都曾多次推荐过这款蛋黄酥，可见可莎蜜兒蛋黄酥的诱惑力属实不小啊！老饼铺的好手艺+优质的原料，咬下去满口都是酥酥的，香香的，别提多美了！原本就被圈粉的我，深入了解之后更是深陷它的美味漩涡中无法自拔，无限回购无疑了~

4.颜值在线

在这个看颜值的时代，也恰恰是一枚颜控的我，对可莎蜜兒家蛋黄酥的包装也还是要实名点赞一波的。它的外包装是一个长方体的纸盒装，看起来就很有高级感和创意，打开包装，类似“鸟巢”的设计风格，包裹着一枚枚蛋黄酥，着实可爱。而且每一枚蛋黄酥独立包装，泡壳技术，密封性很好，出门携带也非常方便。

一盒有三个，超大一颗，吃起来大大的满足感。不过要注意的一点是蛋黄酥是手工制作的，而且不含任何防腐剂，所以保质期比较短只有45天，买回来最好不要放太久哦，开封即食~

有颜值又有内涵，这款蛋黄酥你想尝尝吗？