合伙开餐饮店应该注意些什么?关于合伙创业你必须要知道这些!

　　自从阿里巴巴集团推行"合伙人制度"并大获成功之后，越来越多的企业开始效仿，也想要实现"合伙人制度"。其实在开店创业中，合伙也变得十分普遍。对比单枪匹马创业来说，合伙可以降低巨额资金投入并且分担相应的风险，毕竟"一人计短，两人计长"，多一个帮手可以取长补短，相互帮助，提高存活率;做到事半功倍，但是很多人应该也见过不少因为合伙而导致朋友、亲戚感情破裂的例子。下面小九便以合伙开餐饮店为例给大家介绍。

　　一般来说，餐饮合伙创业无外乎这三种情况：

　　1.资金短缺，确实需要合伙人入股一起来经营的，顺便还能承担风险;

　　2.资源短缺，有些创业者深知自己的事业短板，或是人脉或是能力，所以需要合伙人来弥补自己的不足;

　　3.某类人往往难以拒绝亲朋好友的要求，看着项目好，亲朋好友就会凑上来分一杯羹;但其实很多时候，*先被亲朋好友抛弃的就是这类人。

　　说到这里，小九再为你介绍合伙开餐饮店具体应该注意什么?

　　一、合理分配股权

　　这是合伙开店的首要问题，不仅事关各合伙人利益分配和对开设项目的控制权，更会决定各位老板开的店能够走多远。这个问题没有科学精准的公式，市场实践证明，什么样的股权分配都有成功的案例。当然，还有一些常见的经验教训值得参考：

　　1、考虑因素。股权比例应当反映合伙人对项目的综合贡献和价值，考虑因素包括：创业想法的来源、经验和资历、领导能力、市场(用户)开拓能力、产品和技术能力、融资能力、时间精力和其他资源的投入等，合伙人可以针对创业的领域选择决定性因素和权重，开诚布公、严肃认真地讨论商定，直到各方都真心认为股权分配方案公平合理为止。

　　2、可灵活调整。从法律上讲，出资比例决定股权比例。但实质上，为了保持合作项目的生命力，股权比例应当取决于各合伙人的贡献或价值大小，所以创始人应当预留股权调整的空间，可以参照上文的考虑因素及权重，定期讨论审查调整股权比例，出资比例和股权比例的对应关系尽可以交给法律顾问去做。

　　3、坦然面对利益分配。合伙人应当避免中国文化中羞于直面利益分配的习惯，否则利益分配问题在公司"钱"景明朗时，就会成为公司头顶的利剑，所以一定要坦然面对，而且越早越好。

　　二、选择志同道合的合伙人

　　1、看重人品

　　一个人做事的态度和行为其实是人品所致，不管是跟别人做朋友还是合伙做生意，这个是摆在第一位，好的人品是能让双方建立良好关系的首要因素，所以选择合作伙伴时，绝对不能因为对方能够帮你分担投资资金而随意选择合伙人，缺少了解就可能导致后期合伙产生矛盾，同时既然选择了合伙，那就要多一些体谅包容，朝着共同目标去奋斗。

　　2、注重信任

　　合伙开店的过程中少不了各种决策，合伙双方此时得建立相互信任，并且相信每一个决策都是为了让店铺更好地发展，如果有猜忌，不说后期如何经营，前期的开店准备都可能做不好，故此很多人合伙首选朋友亲戚这种有信任基础的人。但是小九这里想说一点，"清兄弟还明算账"，很多时候涉及到钱或者管理权，亲人之间只会更难堪，所以小九建议选择合伙人还是志同道合为第一原则。

　　3、目标统一

　　*重要的一点，道不同则不相为谋，合伙双方如果无法统一意见就无法开店，既然合伙就是为了双方能够赚更多的钱，并且以此全力以赴，故而任何的问题都该好好协商，不能有勉强感觉，否则只会加速散伙的可能。