酸辣爽口的小秘密,追剧必备香辣鸡爪
炎热的季节里,用一盘香气四溢的鸡爪,配上清甜可口的柠檬汁,坐在空调房里,一边吹着冷气,一边追着喜欢的剧,关键是嘴巴不能停,一口一个鸡爪,再来一口清爽果汁,这样的日子可以说是人生乐事了。
鸡爪其实还有一个很诗意的名字,叫做凤爪,它其实是一种非常经典的传统小吃,不管是在川菜还是粤菜的餐桌上,都很常见,而且不同的烹饪方法,也可以有无限的美味。不仅仅口感和香气都十足,而且里面的胶质与谷氨酸都很丰富,可以软化血管,美容养颜。
炎热的季节里,用一盘香气四溢的鸡爪,配上清甜可口的柠檬汁,坐在空调房里,一边吹着冷气,一边追着喜欢的剧,关键是嘴巴不能停,一口一个鸡爪,再来一口清爽果汁,这样的日子可以说是人生乐事了。
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有友泡椒凤爪
蛮经典的一个味道,泡椒的香气很撩人,吃起来的肉质嚼劲十足,又不会觉得太过,肉很Q弹,酸酸辣辣的比较开胃。
可以在没有胃口的夏天吃这个,搭配啤酒,吃完会觉得胃口被打开了。
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金厨娘多味凤爪
韧劲十足也很脆爽,它的肉质是那种很弹牙的,撕咬的时候不用太用力,可以加一点辣椒和香菜进去,起到一个提鲜的效果。
非常的下饭,搭配白粥也很适合,可以说是吃辣挚友们的专属。
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无穷食品烤鸡爪
甜辣甜辣的味道,因为有蜂蜜的味道所以不会辣得特别难让人接受,它是蜜汁的清甜,是很不错的开胃菜。
平时上班累了或者是无聊的时候,来一口蜂蜜凤爪,再来一口雪碧,很舒心。
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多美源泡椒凤爪
比较纯天然的味道,就加了泡椒,所以气味很清爽,可以再加点老抽去去腥味,然后煮煮鸡汤,放些蔬菜和菌菇,很适合秋天。
单吃可以蘸着白醋,酸酸的味道很清口。
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良品铺子无骨鸡爪
懒人最爱的无辜,不用吐骨头,所以当做平时的手拿零食很不错,味道也比较多,五香味和烧烤味更适合不喜欢吃辣的人。
喜欢吃辣的可以试试麻辣的味道,搭配啤酒非常有层次感。
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来伊份鸡爪
很经典的卤味,非常的入味,不会觉得太清淡,虽然不是麻辣的但是感觉很带劲,后续的油腻感也不会太厚重
当做一个正餐下饭吃也很不错,因为它足够浓郁,无聊的时候当零食吃也不错。
酸酸辣辣抑或是香甜可口,简简单单的鸡爪就可以有这么丰富的味道,真是让人大开眼界!
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