羡慕满汉全席?有了这些你也能做大厨!
你吃过满汉全席吗?是不是非常丰盛又非常好吃呀?古时候,御膳房的厨子专为皇上做饭,只有皇帝才吃得起满汉全席。可是今时不同往日,只要你拥有以下几个材料,你也可以做出美味的“满汉全席”!
古时候进贡给皇上的食物,不光要从原料上把关,选择最上等的材料,连做饭的工具和摆盘用的器具都是最好的呢!看了下面这些推荐,相信在家里你也能做出堪比御膳房的美食!
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虾虾虾,无敌美味
想念聚会必备的虾吗?是不是还在感叹为了面子没有多吃几个?想不想在家里做虾吃?毕竟在家不用顾及面子,而且自给自足很是方便呢!跟我一起来动手吧!
虾在我国沿海城市都有,但说起正宗,还是青岛大虾!青岛捕鱼的这片海域,水源干净,没有被现代化机械污染,所以捕捞上来的基围虾是及其鲜嫩的!而且这里都是当天捕捞当天发货,只为让你吃到最新鲜的食材!基围虾营养丰富,可以补充人体所需的微量元素,肉质嫩滑,而且容易消化,特别适合老人小孩食用!而且还有抗衰老的功效哦,小仙女们不要错过!
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山珍海味,鲍鱼为例
燕窝鲍鱼,是当时的富贵人家才吃得起的,现如今我们普通老百姓也可以吃了呢!嘿,这鲍鱼的味道还真鲜美呢!怪不得那些富人这么喜欢吃鲍鱼,也不是没有道理呢!
当米饭遇上鲍鱼。会碰撞出怎样的火花呢?鲍鱼捞饭好吃到没朋友啊!虽然如此好吃,但若原料选不对,效果会大打折扣哦!要选就要选产地最正宗的青岛鲍鱼,而且以当地的九孔鲍鱼为佳!野生九孔鲍,生活环境天然无污染,由渔民打捞上岸后,筛选出来个大肉厚的当天发货,保证让你满意!富含蛋白质的它,还可以为人体补充营养成分哦!
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老陈醋,饺子伴侣
大家吃饺子的时候都要蘸醋吃吧?不知道是酸醋还是陈醋呢?又或者是酸醋加点酱油?不过说到底,还是老陈醋最正宗啦!饺子配上山西的老陈醋,简直是人间美味呀!
年夜饭中,饺子是必不可少的,与之相伴的,当然还有老陈醋啦!上水井制作的这款老陈醋,尘封了三年之久,用优质高粱、小麦、大曲等天然作物制成,在瓦缸中发酵,经过时间的洗礼,越发醇香!选用纯天然井水,没有任何化学添加物,经由传统工艺制成,口感纯正,酸香可口!吃鲅鱼饺子的时候蘸点老陈醋,鲅鱼的鲜味与醋的香味融合在一起,好吃的不得了,比满汉全席还要好吃呢!
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美食门面,必不可少
为什么五星级酒店里的菜看上去都那么有食欲?除了大厨本身的精湛厨艺外,还有盘子的魅力呀!好的菜搭配上一个漂亮的盘子,能勾起人们的食欲呢!在家里做菜也不能不要盘子装饰哟!
一个好的盘子,可以起到事半功倍的效果哦!这款窑变釉陶瓷盘,采用上等陶瓷烧制,天然健康,使用更放心!在陶瓷烧制过程中,因为窑变工艺特有的性质,会出现独特的纹理,即使同一批烧制,颜色的深浅也会不一,更不会出现一模一样的纹理,所以你买到的一定是独一无二的那一款!菊花造型的深盘,无论是装菜还是装鱼,都非常合适呢!
看完今天这份安利,就不要再羡慕满汉全席的大厨啦!有了原料和精美的盘子,自己在家动手做菜摆盘,你就是满汉全席的大厨!心动了吗?行动起来吧!
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