女教师创业瞄准盒饭项目

　　女教师创业做盒饭做成大食堂

　　小丽今年33岁，以前是盐城一所学校的老师。因为丈夫的背叛，好强的她选择离开了学校，离开了家乡。在无锡，她靠自己勤劳的双手送起了“盒饭”。短短几年的时间，“小盒饭”做出了大文章，在经历了创业的艰辛后，她开起了自己的“食堂”，今年，她准备将自己的食堂扩大，好好做一番事业。

　　女教师下海送盒饭

　　2005年，一件意想不到的事情让小丽痛不欲生，自己的丈夫竟然跟自己的好朋友“私奔”了，生活和精神的双重压力一下子就落在了自己的身上。为了逃避众人的目光，也为了证明自己的能力，她打算放弃教师的工作，走出自己的一条路来。

　　10月份，她便来到了无锡，在招商城找了一家旅馆住了下来。细心的她发现，当时招商城正在建设当中，在招商城周围卖东西的人特别多，这个时候，她看到这些人的“吃饭”就成了大问题。于是她去周围的一个小饭店和老板去商量批发盒饭，一份6块，她卖8块，这样，一份盒饭，她赚2元，第一天她便卖掉了50 份，赚了100块，这也是她来到无锡后的第一桶金。

　　在卖盒饭的时候认识了一对夫妻，他们正好要把自己手里的小饭店盘出去，看她人比较实在，当时就问了她一句，是否愿意做快餐。当时拿下饭店需要40多万，而对她来说无异于天文数字，在说明情况后，对方让她先做起来，钱可以慢慢给，对她表示了极大了支持。

　　好心人雪中送炭渡难关

　　谁知好景不常。 2008年，她定点送餐的几家工厂倒闭了，几千份盒饭摆放在关门的工厂门前。不久，自己的饭馆也关门了，最可怜的时候，自己身无分文，一个人呆在宿舍里整整3个月，是以前的小姐妹天天给她带饭吃，让她慢慢度过那段时光。她对记者说，那个时候，自己曾经想到过跳楼，但是一个母亲的“责任”将她从死亡线上拉了回来。这个时候，她重新站立了起来，她变卖了自己所有的首饰，卖了6000元钱，第一件事就是去充了200元话费，她说，只要和外界联系了，就有希望。

　　在无锡一个点歌节目里，她随意发了一句“我真的不知道何去何从”。没想到几分钟后，有人回信息，在得知她的情况后，鼓励她无论遇到什么事情都要坚强。并给她回电说，2天后会帮助她。

　　小丽告诉记者，今年，她准备把自己的食堂再扩大一些，好好的把自己的“盒饭”生意继续做下去。她也坦言，自己也遇到了困难。现在正在想办法筹集资金。她也希望和有志之人合作，共同打造自己的“盒饭”事业。