原来五花肉和它才是绝配,这样做真是美味
说到五花肉,相信很多人都非常的喜欢,它的做法也多种多样,怎么吃都好吃,而今天小咖就给大家分享一款五花肉卷金针菇,没想到做好这么好吃,原来它们才是真正的绝配呀!
好吃的东西当然要大家共分享,不知道怎么做的也不用担心,下面我就把详细步骤写下来,跟着步骤一步一步来,你没有理由学不会。
主料:五花肉、金针菇
配料:盐、酱油、味精、食用油、白酒(料酒)、牙签适量
第一步:五花肉洗净切薄片,放入酱油和白酒腌制10分钟。
第二步:金针菇洗净,用五花肉卷住适量金针菇,用牙签固定好。
第三步:放在不粘锅里慢慢煎至,同时放入适量食用油,煎至两面金黄即可。
第四步:两面都煎至好后,放入适量盐,味精,少量水,小火慢炖,收汁即可。
好了,美味肉香的金针菇就可以开吃了。五花肉卷金针菇确实是一道不错的小吃。因为加入了少量白酒,味道也很是独特,如果喜欢可以在家做一做试试。
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