重庆街边小美食,尝出想不到的美味

大家都知道,重庆是一座充满热情的城市,我们对重庆第一印象,就是当地的特色火锅了。毕竟,重庆火锅早已火遍全国,甚至在国外也深受人们喜爱。

重庆街边小美食,尝出想不到的美味(图1)

其实,在重庆除了最受欢迎的火锅外,当地还有很多特色的小吃街。无论是当地人,还是旅游者都忍不住停下脚步,品尝这盛名的重庆小吃。那么,我给大家来带的这几款特色小食品,能尝出不一样的风味喔~

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小汤圆

重庆街边小美食,尝出想不到的美味(图2)

山城小汤圆可是重庆市的一道特色传统小吃,小巧玲珑的形状,让人不忍心下口去吃,又无法抵挡该美食的美味。所以,我给大家推荐这两款汤圆,说不定也能尝出不一样的鲜美,

打开包装,可以看到里面一个个圆圆的汤圆,整整齐齐摆放在透明的塑料盒子里。加上泡沫箱和冰袋的冷冻方式,不用担心会变质的问题。而且,汤圆的外皮,采用黑龙江五常糯米,内馅为营养丰富的黑芝麻。煮出来的汤圆,香糯又柔软,入口感十分韧滑有劲。

满满的一盒子,里面都是缤纷美味的小汤圆,每一颗都那么精致迷你。煮出来的汤圆,香浓可口,汤圆也变得晶莹饱满,薄薄的外皮,隐约还能看见馅心。吃起来软糯滋润,轻轻的咬一口,里面的馅料直接流露出来,鲜美的料理,更令人垂涎。

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辣子鸡

重庆街边小美食,尝出想不到的美味(图3)

辣子鸡是经典的川渝地区的传统名菜,制作的方式也广大不同,口感还非常丰富。不仅如此,当地还出了几款特色小零食,辣中带香,香中带麻,随时随地都能体验到不一般的滋味。

一整盒里,装有20包的辣子鸡丁,每一包的分量,都非常饱满充实。撕开包装后,可以闻到纯正的香辣味,层层的油汁包裹着每一块肉丁。还有零零散散的小芝麻,沾在鲜嫩的鸡肉上,看起来更味鲜美诱人。入口感也非常酥脆可口,完全是外酥里嫩,让人欲罢不能。

而这款辣子鸡,采用的是卤汁风味,选取三分新汤,七分老汤所酱制。让卤汁鲜而不浊,浓而不腻,香辣味更具全。而软骨的鸡肉,色泽褐黄而通透,脆软鲜香,甜咸更适中。吃起来柔滑而有弹性,鲜嫩爽口,嚼起来还带着一点点软骨,真让人回味悠长。

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麻花

重庆街边小美食,尝出想不到的美味(图4)

而陈麻花,也是重庆知名传统小吃,在很多著名的景点,都会有特色麻花店铺。当然,网上也开始有了直营店,想吃到那香香脆脆的麻花,可不要错过哦。

身为磁器口大门的第一家店,特产的陈昌银陈麻花,每一包都非常饱满充实。可以看到金黄酥脆的长条麻花,色泽十分诱人,看起来鲜香而酥脆。加上二十八年的世代传承,坚持与传统的手工制作,加上工厂的包装,让每一包麻花都能保持新鲜。

同时,这款麻花采用袋式包装,精致又美观,同时也是送礼的最佳选择。其中,还分为麻辣味、胡盐味、香甜味,加上优质的选材,使香、酥、脆、新鲜更俱全。而且,吃起来香脆可口,嚼的卡蹦脆的酥爽,好吃不腻味。

比较,重庆的美食都是以辣为主,不仅要辣得够爽,还要麻的够劲。喜爱美食的你,重庆也是值得探索的地方哦!

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